15吨鸡胸肉被召回

2022-05-05 17:21来源:大国新闻网

最近购买韦恩农场鸡胸片的人应该检查他们的冰箱,确保他们的供应不是大规模召回的一部分。该公司几天前宣布召回30,285磅可能未煮熟的即食鸡胸肉产品。那是超过15吨的鸡肉。

因此,该公司敦促买家不要供应来自两个特定批次的任何鸡肉。

鸡胸片召回

此次召回行动是在客户向韦恩农场发出投诉后采取的。根据美国农业部食品安全与检验局(FSIS)网站上的公告,一名买家通知韦恩农场,即食鸡胸片似乎没有煮熟。

韦恩农场在2022年3月1日至3月21日期间生产了RTE鸡胸片产品。这两个批次都是召回的一部分,具体如下:

  • 9磅。情况下有限公司内装8包6盎司“全天然火烤鸡胸肉”,“使用日期”为5月30日或22日
  • 9磅。情况下有限公司内装12包4盎司“全天然火烤鸡胸肉”,“使用日期”为6月19日/22日

美国食品安全检验局公告指出,召回的鸡胸肉产品的包装盒上印有企业编号“EST. 20214”。此外,新闻稿称韦恩农场将肉运到了伊利诺斯州的经销商处。之后,这位未透露姓名的经销商将产品卖给了客户。

下图是这两种产品的标签,可以帮助你识别箱子的批号。

你应该怎么做

从表面上看,召回的鸡胸肉产品并没有直接向消费者销售。但食品安全检验局担心,一些产品可能在经销商或餐馆的冰箱里。

该机构敦促餐馆不要将召回的鸡胸肉供应给顾客。相反,他们应该扔掉可能未煮熟的肉,或者把它退回到购买地。

食用未煮熟的鸡肉会导致食物中毒,因为生鸡肉可能含有细菌。美国疾病控制与预防中心(CDC)估计,每年约有100万美国人因受污染的家禽而患病。

美国食品安全与检验局表示,在食用韦恩农场RTE鸡胸片后,还没有确认的不良反应报告。但是食源性疾病可能会导致危及生命的并发症。认为自己出现症状的客户应联系医疗保健提供商。

FSIS还补充说,它定期进行召回有效性检查。其目的是验证公司采取措施解决问题,包括通知客户。

最后,一定要查看完整的公告。韦恩农场鸡胸片的召回报告可以在食品安全检验局的链接上找到。

 

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